Słodki post biblioteczny

CIASTO na pierniczki

1kg mąki

1p. masła

2 cukry waniliowe

2 całe jajka +2 zółtka

4 łyżki śmietany

40 dkg miodu

2 łyżeczki sody

1 paczka przypraw do pierników

2 łyżki cacao

2 łyżki kawy

2 goździki

10 dkg wiórek kokosowych, 

(miód rozpuścić, połączyć składniki-wyrobić,

ciasto, może poleżeć dwa dni)

LUKIER

12 łyżek cukru pudru 

4 łyżki mleka

-ucierać do otrzymania lukru
      

Dekoracja pierniczków: orzeszki, wiórki kolorowe, kokos…..i co mamy fajnego zjadalnego, orzeszki? Ciasto rozwałkowujemy, używamy foremek do wycinania kształtów. Może serduszka? Pieczemy w nagrzanym piekarniku kilka minut(kontrolujemy).Całą przyjemnością oprócz jedzenia będzie dekorowanie pierniczków wg, naszego uznania, pomysłu.
Smacznego pierniczka świątecznego.